@phdthesis{uninimx13984,
          author = {Cintia Amaral Montesino},
           title = {Efecto de la dieta mediterr{\'a}nea mexicanizada en los niveles de Akkermansia muciniphila, composici{\'o}n corporal y marcadores bioqu{\'i}micos en adultos con sobrepeso y obesidad},
            year = {2024},
          school = {Universidad Internacional Iberoamericana M{\'e}xico},
             url = {http://repositorio.unini.edu.mx/id/eprint/13984/},
        abstract = {Introducci{\'o}n: La Dieta mediterr{\'a}nea resulta {\'u}til para combatir enfermedades cardiovasculares, obesidad, diabetes y s{\'i}ndrome metab{\'o}lico. Objetivo: Evaluar el efecto de una intervenci{\'o}n nutricia-educativa con Dieta Mediterr{\'a}nea Mexicanizada en la antropometr{\'i}a, glucosa, l{\'i}pidos, insulina, IL6 y en los niveles de Akkermansia muciniphila en adultos con sobrepeso u obesidad del norte de M{\'e}xico. M{\'e}todos: Estudio longitudinal, prospectivo de 5 semanas. El Grupo intervenido con DMM involucr{\'o} a 16 sujetos y el Grupo control con Dieta Habitual a 13. Todos recibieron educaci{\'o}n nutricional. Fueron tomadas medidas antropom{\'e}tricas, muestras de sangre y heces pre-post intervenci{\'o}n. Resultados:  En el grupo intervenido con DMM el S{\'i}ndrome Metab{\'o}lico se redujo del 62.5 \% al 50 \% de los participantes. El peso y el IMC disminuyeron en el 75\%, el 62.50 \% redujo porcentaje de grasa corporal, el 37.50 \% de grasa visceral, el {\'i}ndice C/T en el 32\%, el {\'i}ndice C/C y la circunferencia de cintura en el 25 \%.  La glucemia disminuy{\'o} en el 12.5 \%, insulina y HOMA disminuyeron en el 62.5 \%, la Hemoglobina glucosilada en el 43.5\%, los triacilgliceroles, colesterol y LDL en el 68.75\%, VLDL en el 62.5 \%, el {\'i}ndice aterog{\'e}nico en el 75\%, IL-6 en el 100 \%, la HDL se increment{\'o} en el 50\% de los sujetos. El Ct del qPCR disminuy{\'o} en el 70 \% del grupo intervenido infiriendo aumento de Akkermansia muchiniphila. La adherencia a la DMM se increment{\'o} con el conocimiento en nutrici{\'o}n.  Conclusi{\'o}n: La DMM mejor{\'o} los par{\'a}metros analizados y aument{\'o} los niveles de A.muciniphila.},
        keywords = {Dieta mediterr{\'a}nea mexicanizada, Akkermansia muciniphila, obesidad, s{\'i}ndrome metab{\'o}lico}
}