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Programa de intervención educativa nutricional en el tratamiento de pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2, Tegucigalpa, Honduras
La Diabetes Mellitus es considerada la pandemia con la que ha iniciado el siglo XX, afectando a 382 millones de personas en el mundo, como principal causa de complicaciones como cardiopatía, nefropatía, neuropatía y retinopatía diabética. El desafío para los sistemas públicos es muy grande debido a los costos económicos necesarios para brindar atención al paciente con diabetes y es por esto relevante realizar actividades encaminadas a brindar prevención a través de educación al paciente. El objetivo principal de esta investigación fue evaluar como la intervención de un programa educativo impacta de manera positiva en la adherencia al tratamiento nutricional de los pacientes. El diseño metodológico es cuasi experimental, se tuvieron 2 brazos de tratamiento, uno recibió intervención educativa por personal especializado en el área de nutrición y otro que fue control, únicamente evaluado con las recomendaciones brindadas en la consulta nutricional. El tipo de muestreo fue aleatorio siendo seleccionadas las unidades muéstrales según los criterios de inclusión. En la posintervención los valores de presión arterial sistólica y diastólica obtuvieron valor de Wilcoxon 40.0 y 33.3, valor de p=0.00 respectivamente), Hemoglobina Glicosilada valor de Wilcoxon de 48.0 y p=0.01. Se observó un cambio en los hábitos alimenticios y adherencia al tratamiento nutricional incrementando el consumo de frutas, verduras, y disminuyendo el consumo de grasas, cereales refinados y repostería industrial. Con relación al tiempo destinado a realizar actividad física se evidencio un incremento en el tiempo que los pacientes invierten en caminar valor de Wilcoxon de 7 y p de 0.009.
Universidad Internacional Iberoamericana México
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Nutrition
Alimentación
Physical Education and Sport
Educación física y el deporte
Teaching
Educación