@mastersthesis{uninimx1905,
           title = {Prevalencia de sobrepeso y obesidad en ni{\~n}os y ni{\~n}as de primaria del Colegio Beehive School, en la ciudad de Quetzaltenango, Guatemala: Propuesta de Gu{\'i}a de Alimentaci{\'o}n Escolar.},
          author = {Susana Maria Barrios Villatoro},
            year = {2022},
           month = {Mayo},
        abstract = {El sobrepeso y obesidad infantil es un factor importante para el desarrollo de enfermedad cr{\'o}nicas degenerativas en la vida adulta, es por eso que es muy importante tratar la obesidad en los ni{\~n}os a temprana edad.  La presente investigaci{\'o}n titulada: ?Prevalencia de sobrepeso y obesidad en ni{\~n}os y ni{\~n}as de primaria del Colegio Beehive School, en la ciudad de Quetzaltenango, Guatemala: Propuesta de Gu{\'i}a de Alimentaci{\'o}n Escolar? Tiene como objetivo general determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad por medio del {\'i}ndice de masa corporal (IMC) en ni{\~n}os y ni{\~n}as de primaria del Colegio Beehive School, en la ciudad de Quetzaltenango, Guatemala y desarrollar una gu{\'i}a de alimentaci{\'o}n escolar. Los Objetivos Espec{\'i}ficos consisten en: 1) Realizar la toma de peso y talla de los ni{\~n}os y ni{\~n}as de primero primaria a sexto primaria. 2) Evaluar el estado nutricional de los ni{\~n}os y ni{\~n}as por medio de las tablas de {\'i}ndice de masa corporal de ni{\~n}os de 5 a 18 a{\~n}os indicadas por la Organizaci{\'o}n Mundial de la Salud (OMS). 3) Establecer el sobrepeso y la obesidad obtenido por edad y sexo de los ni{\~n}os evaluados de primaria. 4) Desarrollar una Gu{\'i}a de Alimentaci{\'o}n Escolar para los ni{\~n}os y ni{\~n}as de primaria del Colegio Beehive School. La Metodolog{\'i}a consiste en un estudio cuantitativo descriptivo trasversal de prevalencia, el cual se realizar{\'a} con los estudiantes que deseen participar de los grados de {\'a}rea de primaria los cuales comprenden desde primero primaria a sexto primaria, a quienes por medio de sus medidas antropom{\'e}tricas como peso y talla se obtendr{\'a} el diagn{\'o}stico nutricional mediante el {\'I}ndice de Masa Corporal (IMC) seg{\'u}n las gr{\'a}ficas de referencia establecidas por la Organizaci{\'o}n Mundial de la Salud (OMS).  Resultados: Se determin{\'o} el diagn{\'o}stico nutricional de 105 estudiantes se encontr{\'o} que  el diagn{\'o}stico de los casos de desnutrici{\'o}n moderada fue de 4\% ,seguido de peso normal, el cual el 42\% (n=44) siendo este las ni{\~n}as con (n=29) con mejor peso normal que los ni{\~n}os (n=15) luego encontramos el sobrepeso el cual el 23\% de la poblaci{\'o}n lo tiene siendo m{\'a}s frecuente en ni{\~n}as (n=15) que en los ni{\~n}os (n=10) y por ultimo encontramos que el 31\% de los estudiante evaluados tienen obesidad el cual es m{\'a}s frecuente en los ni{\~n}os (n= 22) que en las ni{\~n}as (n=10). Se determin{\'o} la prevalencia de sobrepeso el cual fue del 24\% y la prevalencia de de obesidad el cual fue del 31\%   Conclusiones: La tercera parte de los estudiantes evaluados tienen obesidad, es por eso que es importante imprentar una Gu{\'i}a de Alimentaci{\'o}n para ni{\~n}os de primaria, el consumo de cereales, frutas, agua pura no es el adecuado seg{\'u}n las Gu{\'i}as de Alimentaci{\'o}n para Guatemala   y ese puede ser un factor importante para corregir en la alimentaci{\'o}n de los ni{\~n}os y ni{\~n}as del Colegio Beehive School, respecto al consumo de comida chatarra o comida r{\'a}pida se termin{\'o} que 36\% consumen por lo menos 2 veces a la semana este tipo de alimentaci{\'o}n puede ser una de las causas de los altos {\'i}ndices de obesidad en la poblaci{\'o}n infantil.  En cuanto al consumo de bebidas gaseosas, o bebidas carbonatadas el 18\% de los ni{\~n}os y ni{\~n}as evaluados consumen 2 veces a la semana.},
        keywords = {Prevalencia, sobrepeso, obesidad, escolares},
             url = {http://repositorio.unini.edu.mx/id/eprint/1905/}
}