@mastersthesis{uninimx1944, author = {Marco Antonio Vargas Hern{\'a}ndez}, title = {Eficacia del ayuno intermitente para restaurar la densidad poblacional y funcionalidad de c{\'e}lulas beta, en un modelo murino de diabetes mellitus.}, year = {2022}, month = {Febrero}, abstract = {La Diabetes Mellitus es un problema de salud a nivel mundial. Las c{\'e}lulas beta son las encargadas de la producci{\'o}n de insulina y actualmente se buscan estrategias terap{\'e}uticas que restauren la funci{\'o}n y el n{\'u}mero de estas. El ayuno Intermitente (AI) ha demostrado la capacidad de producir una mejora en la tolerancia a la glucosa al promover una adecuada secreci{\'o}n de insulina, por lo que se plantea determinar si el AI restaura la densidad poblacional y funcionalidad de c{\'e}lulas beta de islotes pancre{\'a}ticos en un modelo murino de diabetes mellitus inducida por estreptozotocina (STZ).}, url = {http://repositorio.unini.edu.mx/id/eprint/1944/}, keywords = {Diabetes Mellitus, C{\'e}lulas Beta, Ayuno Intermitente, Modelo Murino, Estreptozotocina.} }