%0 Thesis
%9 Doctoral
%A Carías Díaz, José Alejandro
%D 2022
%F uninimx:2392
%K Cáncer de cabeza y cuello, estado nutricional, evaluación nutricional, neoplasia de cabeza y cuello, valoración nutricional
%T Evaluación de la influencia del tratamiento oncológico en el estado nutricional del paciente diagnosticado con cáncer de cabeza y cuello, Hospital Escuela Universitario, 2018
%U http://repositorio.unini.edu.mx/id/eprint/2392/
%X Introducción: la desnutrición es un factor negativo en el manejo del paciente con cáncer. Objetivo: evaluar la influencia del tratamiento oncológico en la evolución del estado nutricional del paciente diagnosticado con cáncer de cabeza y cuello. Métodos: estudio descriptivo, longitudinal, prospectivo y correlacional. Muestra de 36 pacientes, mediante técnica no probabilística a conveniencia. Se utilizó un instrumento con variables demográficas, clínicas, antropométricas, presencia de complicaciones y vía de alimentación; se aplicó estadístico descriptivo con media, desviación estándar, frecuencias y porcentaje. Como estadística inferencial se utilizó la técnica de Fisher, con significancia del valor p < 0.05. Resultados: Se tuvieron 36 pacientes. De los cuales 19 (52.7%) fueron del sexo masculino. No hay correlación significativa entre IMC y el tratamiento oncológico, p=0.074; tampoco entre IMC y vía de alimentación, p=0.796. No hay correlación significativa entre la albúmina sérica y las complicaciones durante el tratamiento oncológico, p=0.278; y las complicaciones después del tratamiento oncológico, p=0.877. Discusión: Se obtiene la vía oral como la vía de alimentación predominante, en menor medida la sonda nasogástrica. Existe algún grado de correlación entre la albúmina sérica y la aparición de alguna complicación postoperatoria, estos resultados son en el vólvulo del sigmoide. Conclusiones: No hay una correlación significativa entre IMC y el tratamiento oncológico, tampoco entre el IMC y la vía de alimentación. Entre la albúmina sérica no hay una correlación significativa con las complicaciones durante y después del tratamiento oncológico.