@unpublished{uninimx887,
          author = {Diego Roberto Mej{\'i}a Acevedo},
            year = {2022},
           month = {Febrero},
           title = {Implementaci{\'o}n del ciclo de Deming para el control de inventario de producto terminado seg{\'u}n las fechas de producci{\'o}n, en una pasteler{\'i}a artesanal ubicada en la ciudad de Escuintla, Guatemala.},
             url = {http://repositorio.unini.edu.mx/id/eprint/887/},
        keywords = {mejora continua, indicadores, controles en proceso, inventario, Guatemala.},
        abstract = {Se implementaron indicadores y controles en los procesos de producci{\'o}n e inventarios de pasteles terminados, en una pasteler{\'i}a artesanal ubicada en la ciudad de Escuintla, Guatemala, utilizando la herramienta del ciclo de Deming. Los resultados permitieron determinar la situaci{\'o}n actual de la empresa que anteriormente era desconocida en este tema y se establecieron oportunidades de mejora.}
}